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10月上旬の金曜日の夜のことです。
確か雨がひどかった日ですが、
夜、国分寺にある「cafe Slow」というお店で
毎週金曜日に開催されている暗闇カフェというイベントに参加してきました!!
このイベントは夜19:30になると
お店の明かりを全部消してしまい、
各テーブルにおいてあるローソクに火をともします。
そしてそのローソクの灯かりの中で生演奏を聞きながら食事をする･･･
とてもゆったりとした空間/時間を楽しむイベントです。
O2が行った日の生演奏は
岡林立哉さんという方が馬頭琴という楽器とホーミーという歌唱法を使って
演奏されました。
この音楽がローソクの灯かりの中のゆったりした空間を
よりいっそうゆったりとした空間にしてくれて
素晴らしくのんびりと空間/時間を楽しむことができました。
ぜひまた行きたいです。
あの空間を知ってしまったからにはほっといても行きたくなることでしょう。
cafe Slowのホームページはこちらです。
久々の料理です。
最近はどうも同じレシピのものを作ってしまうことが多くなかなか
紹介できていなかったのですが、久しぶりに新作にチャレンジしました!!
＜材料＞ 2人分
スパゲティ 250g （ちょっと多め）
梅干 3個
ちりめんじゃこ 適量
にんにく ２かけら
赤唐辛子 1個
チャイブ 適量
水菜 1束
＜作り方＞
①パスタは最後にいためるのでちょっと堅めに茹でておきます。
②梅干は種を取って包丁でペースト状ににんにくは適当に切っておきます。
水菜も適当な大きさにきって、水で洗い水を切っておきます。
③フライパンにごま油、ちりめんじゃこ、にんにくを入れて中火で炒めます
にんにくの色が変わるぐらいで梅干と赤唐辛子を加えていためます。
④茹でたパスタをフライパンに入れてパスタにからめて、さらに水菜を投入。
混ぜあがったら、お皿にもってチャイブをふって完成です!!
さっぱり塩味のパスタでおいしかったです。
普段はオリーブオイルを使っているのですが、ゴマ油も香ばしくてすごくよかったです☆
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ミルクたっぷりのチルドコーヒーでした!!
・・・
・・・
・・・
あれ？
何かコメントが終了してしまいました。。
決してまずいわけじゃないんです。
とってもおいしいんです。
でもなんか大きな特徴がないんです。。。
すいません。。。
先日紹介した『銀座カクテル』のメロン版です☆
マンゴーのときもそうでしたが、他の缶チューハイに比べて、
ものすごくメロンの味が濃厚!!
本当に飲む直前に絞ったんじゃないかというぐらい、
メロンの味が鮮明に味わえます。
これを飲んだら他のフルーツ系の缶チューハイの
フルーツの味は何なんだろうというぐらいに鮮明です。
他のフルーツ版も是非出してほしい!!
期間限定の企画商品なんですかね??
是非定番化させてほしいものです。
カフェラッテの新商品２つのうちの１つの紹介です。
まず・・・パッケージを見ただけで買うこと決定しました（笑）
かっこいいですねー。
さて味はというと････飲んでみるとやっぱり予想通り濃厚な味。
でもすごくおいしいです。
今までのカフェラッテと比べてもこの味はおいしい気がします。
缶コーヒーとは違う濃厚さがとてもおいしかったです。
缶コーヒーよりもちょっとだけリッチなコーヒーが飲みたいときちょうどいいですね。
ぜひぜひもう１品のほうも飲んでみないといけないですね。
遅くなりましたがBOSSのBEGINの紹介です。
正直なところ･･･うん？！という感じです。
決してまずいということではないですよ。
でも個人的には飲んだときになんとなくコーヒーとミルクの味が
若干マッチしていないような・・・。
あとはやっぱり最近のBOSSはコーヒーの味が薄めの気がします。
なにかの新聞記事で最近は健康志向のため
コーヒーを薄めにしているというのを読んだことがありますが、
そのせいでしょうか。
ちょっと辛口批評になってしまいましたね。。
吉祥寺の井の頭通り沿いにある雑貨屋さんです。
２階にお店があるんですが、
お店の外にある看板を見ただけでは「????・・・何のお店??」
となってしまうかもしれません。
しかし・・・２階のお店に入ってみると･･･
すごく落ち着いた雰囲気の
それでいてなんだかとっても安心できる雰囲気の
お店です。
おいてあるものは柳宗理の料理器具だったり、
Fogのリネン製品だったりと、
きっとお店の雰囲気に合わせて集められた
見ているだけでも楽しくなるそんな商品ばかりです。
西荻窪にある洋菓子とフランス料理のレストランです。
昨日(10/8)にこのこけし屋で開かれている『朝市』に行ってきました!!
朝8時から開始なのですが、
O2が8時ぎりぎりに行ったときにはもうたくさんの人の列が!!
すごい人でした☆
この『朝市』はオープンテラス部分にテーブルをおいて、
パンやトーストサンド、キッシュやカレー、いくら丼などの
販売を行ってます。そこで買ったものをオープンテラスや
レストラン内で食べたり、持ち帰りしたりすることができる
毎月第２日曜に開催されるイベントみたいです。
開店とともにみんな思い思いに自分の食べたいものへダッシュ(笑)
なかでも注文してから目の前で作ってくれるオムレツ販売ブースには
長蛇の列が!!
O2はポークカレーとピザパイ、キッシュ、仔羊の炭火焼を食べ、
赤ワインとりんごジュースを飲みました。
朝からお腹いっぱいです。最高でした☆
帰りはちゃんとパンも買って帰りました。
また行きたいですね。
おみせのHPはこちらです。
「その２」で紹介しているベーコンエッグと作り方的にはまったく一緒ですが、
せっかくなのでご紹介。
ベーコンエッグのときと違ってよくできました。
やっぱり同じ料理でも何回も作っていると
作りなれてきますね。
少しは腕が上達したんじゃないかなぁと思う今日この頃です。
カルビーから発売されているいまだ関東では売っていないジャガビーのご紹介です。
先日、大阪に行った際に買ってきました。
前はナチュラルポテトという名前だったような気が････。
形はフライドポテトでそれがお菓子になったよう感じです。
これが意外とおいしいんですよ。
じゃがりこともまた違う感じの味です。
食感が違いますね。じゃがりこは揚げてあってさくさく食べる感じですが、
ジャガビーはさっくりって感じです。
（ちょっと言葉だと表現しにくいです･･･）
ぜひ関東圏から抜けたらコンビニで売っているみたいなので
買ってみて食べてみてはいかがでしょうか。
・・・
・・・
・・・
と思ったら、たった今テレビで見てたらCMでジャガビーのCMが
やっているじゃないですか！！！
なんと10月2日に関東圏でも売り出すことになったみたいです。
大阪まで行って買ってきた努力は一体・・・・・
前にもご紹介したことのあるUCCの珈琲探求シリーズの新作です。
今回はCOLOMBIA SPUREMO100%です。
では味はというと・・・うん酸味と苦味の強いタイプのコーヒーですね。
今回もあまり甘くない感じですが、でもブラックというわけでもなく
程よい感じです。
甘みがあるコーヒーにしては珍しくコーヒーの味も楽しめる感じだと思います。
まじめな感想になってしまいました。
秋は新作が多くていいですね。
あと２，３本は近日中に試飲してみたいと思います。
今日は一風変わってお酒の紹介です。
この間銀座に行ったときに見かけた新しいカクテル
家の近くのコンビニで発見したので買ってみました。
なんでも千疋屋とのコラボレーション商品だそうだ。
確かにフルーツが前面に押し出されている。
さて飲んでみると････
すっごく濃厚なマンゴーの味が!!
酒の味もけっこうするけど、
それ以上にホント濃厚なマンゴーの味が強い
絞りたてのフルーツジュースみたいな感じです。
これは結構お勧めですね。
甘いお酒が好きな方にはちょうどいいと思います。
今度メロンのほうも飲んでみよ☆