男の料理 その31 たらこスパゲティ
小学生の頃から得意だった料理・・・たらこスパゲティです。
＜材料＞ ２人分
パスタ 300g
明太子 ２房
バター 5g
酒 適量
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大量
のり 1/2枚
＜作り方＞
① パスタをゆでる
まずはパスタをゆでます。
② 明太子を混ぜる
茹で上がったパスタに明太子、酒、塩コショウ、バター、マヨネーズをまぜます。
明太子は手でほぐしてから混ぜます。
バター、マヨネーズはお好みの量を！
あんまり入れすぎると美味しいけど、胃がもたれやすくなります。。
③ 盛り付け
パスタを盛り付けた後、海苔を散らして完成です!!
お好みで、のりだけでなく、しその葉なんかを散らすとさらにおいしいです。
混ぜるだけの簡単レシピ!!
でもとってもおいしいです☆
小学生の頃から続けた味・・・久しぶりに作ってみました。